我國南北跨度大,溫差大,從環(huán)境到人文也就有所不同。在我國,長江以北成為北方,長江以南稱為南方,又稱江南,古往今來,許多文人墨客對江南贊賞有加。
大江北
在長江北邊,雪花飄落,梅花開枝頭,墻體厚而嚴密,房頂平坦,就是斜坡,坡度也較小。種的田是旱田,土黃而干燥;農(nóng)田干燥,自然不適合種植需水量過大的植物,只能種植一些需水量較少的植物,以小麥,玉米等為主要作物。
大江南
在長江南邊,烈日炎炎,太陽直射,氣溫高達數(shù)十度,墻體略薄,房頂坡度較大。種植水田,水分充足,土壤為紅褐色;田中積水頗多,稱之為水田,自然適合種植水中作物,以水稻為主要農(nóng)作物,放眼望去,綠油油的,一大片一大片的稻谷。