關(guān)于做菜的作文300字今天我當(dāng)家

今天，媽媽從超市里買來一些韭菜。我一看，心里靈機一動，并對媽媽說：“媽媽，今天讓我試著下廚---炒韭菜吧！”媽媽猶豫了一下下，還是答應(yīng)了。

我高興的拿出韭菜，先摘去老葉，放到水中洗干凈，然后小心翼翼地把韭菜放到了菜板上，切起韭菜來。足足切了五六分鐘，還差點把手指也切著了。可我還是特開心，因為這是我第一次為媽媽做菜。

緊接著，我打開煤氣，往鍋里到了適量的油，等油開始冒白“煙”時，立即把韭菜倒入鍋中，只聽“吱”一聲，嚇了我一大跳。我馬上拿起鏟子，翻炒了幾下，顏色變深了。我放了少許鹽，又放了點雞精，就可以出鍋了。我小心翼翼地把它倒入盤子中，嘗了一口，味道還挺不錯的！