今天我當(dāng)家

我和媽媽約定好星期天我當(dāng)家。“叮鈴鈴”鬧鐘悅耳的歌聲將我吵醒了。我睜眼一看，才六點(diǎn)半。我翻了個(gè)身，準(zhǔn)備繼續(xù)睡覺(jué)，可我猛然想到：今天不是我當(dāng)家嘛！我急忙從床上跳起來(lái)，開(kāi)始了我的當(dāng)家生涯。一切洗漱完畢之后，我又悄悄回到臥室，拿出媽媽給我的100元錢生活費(fèi)，下樓買早點(diǎn)了。15分鐘過(guò)后，我提著豆?jié){和包子回家了。“喲，老爸老媽，你們?cè)缟虾?我買了早點(diǎn)快趁熱吃吧！”我一回到家就給爸媽獻(xiàn)殷勤。”這頓早飯吃得我真是飽！”爸爸摸了摸他圓滾滾的肚子滿意地說(shuō)。吃完早飯，我騎著自行車來(lái)到了菜場(chǎng)。我買了一斤牛肉，和媽媽最愛(ài)的洋蔥。又買了兩個(gè)番茄和一點(diǎn)空心菜，準(zhǔn)備“打道回府”?；丶业穆飞希翼槺愕綀?bào)亭買了今天的報(bào)紙?；氐郊?，我準(zhǔn)備淘米洗菜。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜了。我洗好鐵鍋，小心翼翼地打開(kāi)煤氣，旋轉(zhuǎn)了一下，又緊緊地按住煤氣灶其中的一個(gè)開(kāi)關(guān)，湛藍(lán)色的煤氣開(kāi)始燃燒了。我憑自己的記憶看到過(guò)媽媽以前怎么炒菜，先是放油，于是我拿來(lái)油倒在鍋上，拿起鍋轉(zhuǎn)了一圈，想不到鍋里的水還沒(méi)有全干，水碰到了油，只聽(tīng)“啪啪啪”地濺上油來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，我又想起了媽媽在這個(gè)時(shí)候會(huì)放點(diǎn)少許鹽，我也照樣放。鹽碰到油又“噼喱啪啦”地響起來(lái)，嚇了我一跳，我想：真像鞭炮聲??！我小心翼翼地把剛切好的洋蔥和牛肉一下子全部都倒入鍋中。“嚓……”鹽“斷氣”了。聲音越來(lái)越輕了，我的心漸漸地平靜下來(lái)。拿起鏟子翻啊鏟啊，可是菜老是跟我的鏟子作對(duì)，媽媽走過(guò)來(lái)，看出了我的心思，奪過(guò)我手中的鏟子說(shuō)：“你看，要從鍋底部往上翻菜。”我邊聽(tīng)邊又奪過(guò)媽媽手中的鏟子，鏟子鏟子，你聽(tīng)聽(tīng)我呀，嘴里喃喃自語(yǔ)道，慢慢地慢慢地，我熟練起來(lái)。媽媽叫我放一點(diǎn)香料，這樣做出來(lái)的菜有香氣，最后我蓋好鍋蓋，等待鍋上冒白煙。我等啊等，一會(huì)兒去看看還沒(méi)有冒出白煙，像是熱鍋上螞蟻急得我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，盼啊盼，終于有點(diǎn)白煙冒出來(lái)，我迅速打開(kāi)油煙機(jī)，然后打開(kāi)鍋蓋，一縷縷白煙都被油煙機(jī)吸了出去。我放了一點(diǎn)雞精，鏟了鏟，拿來(lái)盆子，使出九牛二虎之力，把鍋里的菜倒入盆子，給媽媽嘗了一口，“哇！好鮮美??！我的女兒會(huì)炒菜了。”媽媽夸贊道。我們大飽口福了一頓后，爸爸媽媽準(zhǔn)備睡覺(jué)了，但我不能睡，我還得把家里打掃一下。哎，當(dāng)家可真累！