做戚風(fēng)蛋糕
今天,老師教我們做戚風(fēng)蛋糕,材料有,植物油40克、低筋面粉85克、牛奶40克、五個(gè)雞蛋、分蛋器、過濾器、碗、糖。
開始做蛋糕了,我們先用分蛋機(jī)把五個(gè)雞蛋里的蛋黃和蛋白,分開來,蛋白放一個(gè)碗里,蛋黃放另一個(gè)碗里。我們分工,一些人攪拌蛋白,他們是這樣做的,先用過濾器把蛋白攪拌一下,一邊攪拌,一邊放糖。然后攪拌30幾分鐘,把過濾器停止,樣子很像奶油,然后我們把過濾器拿起來,蛋白變成尖尖的,然后我們?cè)陂_始打蛋黃,一邊攪拌,一邊放糖,我們?cè)诎衙娣鄯胚M(jìn)去,用一個(gè)東西攪拌均勻,這是個(gè)技術(shù)活。
我們把蛋白和蛋黃放在一起,然后,攪拌了一會(huì)兒就可以放到烤箱里,烤20幾分鐘,就可以出爐了,烤好了,我們就把它從烤箱里拿出來,我們先用牙簽插進(jìn)去,拿出來,沒有蛋汁就是熟了。
我們把蛋糕切開分成好幾份,給我們吃,我們吃了心里美滋滋的。
我會(huì)拼拼圖
今天老師給我們布置了回家拼拼圖的作業(yè)。我要拼一只小熊。我先在各種顏色的彩紙上畫出要圓的、長(zhǎng)方形的、正方形的、三角形、橢圓形、還有其他一些形狀的圖形,然后再用剪刀小心的剪下來,先在圖形后面貼上雙面膠,然后再拿一張大的彩紙,把小熊的腦袋先貼上去,然后在貼身體和手,腳,衣服,眼睛和耳朵,經(jīng)過我和媽媽的努力合作,一副漂亮的小熊拼圖終于做好了??粗恋男⌒?,想象著老師明天看見我和媽媽拼的小熊表揚(yáng)我的情景,我開心地笑了。