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包湯圓

今天,我看見(jiàn)媽媽買來(lái)了面粉和餡,原來(lái)媽媽要親自包湯圓給我們吃。太棒了!我可喜歡吃湯圓了。于是,我就去請(qǐng)求媽媽讓我和她一起包,媽媽答應(yīng)了。

開(kāi)始包湯圓了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你先看著我是怎樣包的,待會(huì)兒你也試著包包看,好嗎?”“好!”我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽先把面粉倒入大碗內(nèi),加點(diǎn)水,接著就是把面粉撮成面團(tuán),不能太濕,也不能太干。然后,媽媽摘了一小塊面團(tuán),按扁,再裹上餡,揉成團(tuán),這樣,一個(gè)湯圓就做成了。媽媽說(shuō):“湯圓要餡多皮薄,但是不能太薄,這樣煮的時(shí)候,里面的餡容易流出來(lái)。”我聽(tīng)了點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是,我就按媽媽的步驟做了起來(lái),沒(méi)想到,我這次做湯圓還挺成功的。媽媽夸我做得非常好。我高興極了。我和媽媽一起努力,沒(méi)過(guò)多久,我們兩個(gè)就把湯圓給全部做完了。

晚上,我吃著自己親手包的湯圓,嘴里甜,心里美呀?。。?/p>

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