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冰糖葫蘆的自述

“賣冰糖葫蘆嘍。”在一個(gè)鬧市里,一陣吆喝聲傳來只見一個(gè)老爺爺拿著一根棍子,上面插滿了小葫蘆。請(qǐng)讓我自我介紹一下吧。我的名字叫做冰糖葫蘆,我們一族有幾百年的歷史了,不僅因?yàn)槲覀兒贸裕€因?yàn)槲覀兊耐庑危阂桓炞哟┲S多圓滾滾的果子,透著鮮紅的顏色,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,大吉大利。

而且,我的做法也十分簡(jiǎn)單,只需要準(zhǔn)備紅砂糖和水就行了,首先把紅砂糖炒熟,成了一堆堆紅糖水,然后把紅糖水倒在瓷板上攪勻。再把一根根棍子穿上山楂,然后把紅色的湯水慢慢地勻到山楂上。這可是已給技術(shù)活,不僅需要平衡的掌握度,更需要大量的經(jīng)驗(yàn)操作,做好后的我與原來大不相同,身上裹著像紅瑪瑙一樣的外頁,還不時(shí)的散發(fā)出誘人的焦香......

我的口感極好,當(dāng)你一口咬下去時(shí)首先感到的是紅砂糖的香甜。接著山楂的酸味也慢慢散逸開來,還帶著一絲果肉的嫩滑和細(xì)膩。讓人欲罷不能。怎么樣,聽了我的自我介紹后,是不是想嘗嘗我的味道呢?如果想,就去買來嘗嘗吧!

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