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家鄉(xiāng)的柑子

我的家鄉(xiāng)是廣西柳州,這里日照充足、雨水豐富,有很多香甜可口的水果:美味多汁的甘蔗、香香甜甜的沙田柚、晶瑩剔透的葡萄……而我最喜愛的是那酸酸甜甜的小柑子。

柑子近似圓形,像小孩子的拳頭那么大,柑子全身是金黃色的,但如果是不成熟的柑子就是青綠色的。剝開柑子皮,就是酸酸甜甜的柑子肉了,像一個個抱在一起的胖娃娃,可愛極了。取下一片水靈靈的柑子肉,放進嘴里,輕輕一吸,一口酸溜溜、甜滋滋的味道一涌而上,心中一陣幸福的感覺,回味無窮。

柑子的全身都是寶。柑子皮可入藥,治療脾胃和咽喉的各種癥狀;柑子肉酸酸甜甜讓人陶醉;柑子的籽便是種子,認真栽培便可結(jié)出柑子。柑子又名柑橘、柑桔,生長在小喬木或灌木叢中,柑子樹高約2米,枝條較細、微微帶刺,在十到十二月之間柑子便開始成熟,換上橙色的外衣,似乎在等待著我們?nèi)ゲ烧⑵穱L它們。

記得有一次,媽媽感冒了,我和爸爸便跑到菜市上買了幾斤柑子回家,將柑子皮剝下,放在陽臺曬干后,用開水泡了給媽媽喝下,媽媽的病很快就好了。柑子當真全身是寶!它的酸中帶著甜,甜中帶著清香,是柳州當之無愧的特產(chǎn)。

我愛我的家鄉(xiāng),更愛我家鄉(xiāng)酸酸甜甜、美味可口的柑子。

 

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