從書本上學(xué)到的知識(shí)畢竟比較膚淺,要想透徹地認(rèn)識(shí)一種事物和明白一個(gè)道理,還必須親自去做,親身去體驗(yàn),所謂“聽過不如見過,見過不如做過,做過不如做過多”我就有過這樣的經(jīng)歷。
記得暑假里的一天,天氣晴朗陽光明媚。我做在沙發(fā)上津津有味的看電視,這時(shí)候,媽媽從外面回來了,手里拿著包餃子的材料,便來到廚房,忙碌起來,經(jīng)過一番料理后,媽媽就在桌前靈活的包餃子:把適量的肉餡放在餃皮上,用水在邊上沾一圈,再對(duì)折,疊個(gè)花邊,三下五除二就包成了一個(gè)漂亮的餃子,這時(shí)爸爸也從外邊回來了,連忙被媽媽叫過去當(dāng)苦工,我看爸爸笨手笨腳的,不禁捧腹大笑,包餃子這么容易的事,爸爸竟然不會(huì),真夠笨的!
我想,包餃子這么的容易,我也來顯顯神手。于是,我揮揮衣袖,洗了洗手,坐到桌前,胸有成竹地拿起一塊餃子皮,用收在餃皮邊上沾了一圈水,再往中間放了一大堆肉餡,再用手一捏,捏了個(gè)漂亮的花邊,可是由于放餡太多,餡露了出來,我補(bǔ)完這邊那邊又露出來了,我又補(bǔ)那邊,哎,一個(gè)大肚將軍映入眼簾。爸爸媽媽哈哈大笑,我就像一個(gè)泄了氣的皮球,這時(shí),媽媽語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“包餃子最關(guān)鍵的是放餡,放的餡過多,餃子皮就會(huì)包不過來,餡就會(huì)露出來;放的餡過少,餃子就會(huì)小小扁扁的,不太美觀。”還邊說邊示范。
聽了媽媽的話,我頓時(shí)恍然大悟,我又再次試試,這一次,我照著媽媽的話去做,拿來一塊餃子皮在邊邊上沾了一圈水,再在中間放上了適量的肉餡,再把餃皮對(duì)折,小心翼翼捏了個(gè)漂亮的花邊。一個(gè)精致的餃子映入眼簾,我照著這樣的方法包,一個(gè)比一個(gè)包得更漂亮,不一會(huì)兒,大功告成了,望著自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里比吃了蜜還甜情不自禁地大聲喊起來:“我會(huì)包餃子了,我成功了!”
是啊,紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。只要我們不斷地去嘗試實(shí)踐,就能透徹地認(rèn)識(shí)一個(gè)事物和明白一個(gè)道理,正所謂實(shí)踐出真知!