中國(guó)的傳統(tǒng)文化有冰糖葫蘆,有古老的中國(guó)書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國(guó)古代的茶文化。
你知道茶的歷史嗎?茶最早是被人們當(dāng)作食物應(yīng)用的,尤其是在物資匱乏的原始社會(huì),茶更是一種充饑之物。后來(lái)隨著人類文明的發(fā)展,飲茶也逐漸成為一種風(fēng)俗,甚至在一些地區(qū)形成了飲茶文化。茶葉被食用之后,其藥用功效逐漸被人們發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí),茶葉隨之轉(zhuǎn)化為養(yǎng)生、治病的良方。人們?cè)陲嫴韬桶巡枳鳛樗幬锸褂玫倪^(guò)程中,逐漸發(fā)現(xiàn)茶的藥性很弱,但是具有一定的興奮作用,因此茶開始轉(zhuǎn)化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透于社會(huì)的各個(gè)階層。三國(guó)以前是茶文化的啟蒙,晉代南北朝是茶文化的萌芽時(shí)期,唐代是茶文化的繁盛時(shí)期,宋代是茶文化的興盛期,遼金元時(shí)期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,現(xiàn)代是茶文化的發(fā)展期。
中國(guó)茶有紅、綠、青、黃、黑、白六大類兩千個(gè)花色品種。不同的茶有不同的來(lái)歷,也有不同的文化,只要你細(xì)細(xì)體會(huì),多多查閱就能得到更多的中國(guó)古老茶文化的知識(shí)。