過(guò)春節(jié)作文500字 我家幸福年
包團(tuán)子是我家過(guò)年時(shí)必做的事,今年我?guī)椭棠桃黄鹜瓿砂鼒F(tuán)子。
一大早,我們就起床為包團(tuán)子做準(zhǔn)備,包團(tuán)子的蘿卜絲餡和豆沙餡早在前一天就準(zhǔn)備好了,爸爸在一個(gè)大盆里放入面粉,水,將面粉和水融為一體,揉成韌韌的胚子。爺爺把粽葉剪好,放在水里浸泡,然后又往蒸團(tuán)子的鍋?zhàn)永锓潘襾?lái)柴火,準(zhǔn)備燒爐子。我把浸泡好的粽葉鋪在蒸籠里,等待奶奶手中的團(tuán)子。
當(dāng)一切都準(zhǔn)備好了,面粉胚子也在奶奶的手里“變”成一個(gè)個(gè)小巧好看的團(tuán)子,我心里有些癢癢,也想試一試,我照著奶奶的手法,先把胚子揉成一個(gè)圓形,再用大拇指摁住圓形的中央,另外的手放在外邊,慢慢的轉(zhuǎn)動(dòng)胚子,將胚子轉(zhuǎn)成一個(gè)空心半圓,放入適量的餡,左手的大拇指摁住餡,不讓它漏出來(lái),其它的左手托住團(tuán)子的底部,一點(diǎn)一點(diǎn)的轉(zhuǎn)動(dòng),右手隨著轉(zhuǎn)動(dòng)將團(tuán)子包出一個(gè)尖尖的角,我費(fèi)了好大勁,才將一個(gè)歪瓜裂棗的團(tuán)子包好,看著奶奶包的團(tuán)子下面圓,上面尖,好看極了,而我的則像埃菲爾鐵塔,比奶奶的高出不少,我只能趁奶奶不注意,把我包的團(tuán)子上的尖頭,拿掉一段,再給奶奶檢查,奶奶稍稍修改,又鼓勵(lì)我繼續(xù)包,我一鼓作氣,包了很多個(gè),看著蒸籠里的團(tuán)子,我心里頓時(shí)很開(kāi)心。
包團(tuán)子是過(guò)年時(shí)必不可少的,也是我家過(guò)年最幸福的時(shí)刻。