一次有趣的農(nóng)家活動
暑假的一天,張老師帶我們到新農(nóng)村采訪,組織了一次有趣的農(nóng)家活動,讓我們真正體會到了勞動的快樂。
我們坐著的士出了市區(qū),沿天仙公路走了10多分鐘,來到了市新農(nóng)村示范村——小板鎮(zhèn)范嶺村,只見農(nóng)戶門前都有一個用柵欄圍著的小庭院,庭院里種著各式各樣的蔬菜,有紅彤彤的辣椒,有紫盈盈的茄子,有綠油油的豆角,還有黃澄澄的玉米……看得我們眼花繚亂。
老師一聲令下,我們提的提籃子,背的背竹簍,拿的拿簸箕,一起來到園子里摘菜。辣椒枝上掛滿了小紅燈籠,羅景眼尖手快,搶在我們前面先摘了起來;一根根豆角像小姑娘長長的辮子,垂在高高的架上,我個兒高,伸手就能摘到;黃瓜躲在葉子后面,好象在和我們捉迷藏,鑫宇自告奮勇去摘黃瓜,那躡手躡腳的夸張動作逗得我們哈哈大笑。他貓著腰,剛握住黃瓜,就聽他大叫一聲,“哎呀!”我們都停下手中的活兒,目光全部轉(zhuǎn)了過去,只見他的兩只手不停地顫抖,就像唱京劇一樣,還學(xué)著哭腔說:“有沒有搞錯,黃瓜上還長刺呀?”我們又一陣大笑……
不一會兒,我們摘了好大一堆菜,恐怕能給這戶人家吃一個多星期呢!我們這次一來,真是給人家添了不少的麻煩。
老師讓我們把摘來的菜拿到農(nóng)家的廚房里,讓我們自己動手洗菜和炒菜。毛超說:“我去洗菜吧!”羅景急忙反對:“不行,不行,你毛手毛腳的, 還是我來洗吧!”“這么多菜,我也來幫忙洗。”我說。“你們都去洗菜,那我去炒菜吧!”鑫宇又自告奮勇。毛超苦笑著說:“完了完了,你去炒菜的話,我們今天都要餓肚子了。” 最后商量決定由我來掌勺炒菜,毛超、鑫宇幫忙,張老師在一旁作技術(shù)指導(dǎo)。
開始炒菜了,我先把豆角倒在沒有油的鍋里,學(xué)著媽媽的樣子用鍋鏟把豆角翻來翻去,不一會兒,豆角變成了深綠色。我把豆角先盛起來,往鍋里放油,等油燒熱后,再把豆角倒進(jìn)去,只聽一陣“滋滋”的聲音,鍋里騰起一股白煙,我就像合唱隊的指揮員,朝毛超做個手勢,說:“該放鹽了。”毛超小心翼翼地往鍋里放了一點點鹽?;鹛罅?,我叫加點水,鑫宇慌慌張張把一小瓢水全到了進(jìn)去,炒豆角變成了煮豆角,不管了!第一次做菜嘛,只要能熟就行了。豆角煮得差不多了,我記得媽媽放完雞精、味精后,總要嘗一嘗,我也照著把雞精、味精放進(jìn)去并且嘗了嘗,傻眼了!豆角淡淡的一點味道都沒有,怎么辦?老師提醒我們:“是不是鹽放少了?”毛超聽了,飛快地加了小半勺鹽,我又嘗了嘗,味道好多了,總算可以起鍋嘍!
就這樣炒好了一盤盤菜,我們迫不急待地端出自己的杰作: “開飯啦!開飯啦……”同學(xué)們高興地圍在一起,津津有味地品嘗著,一大桌子菜很快就一搶而光。
雖然這些菜沒有家里做的好吃,不是淡了就是咸了,還有炒煳的,但這是我們自己的勞動成果,一個個心里美滋滋的,比吃山珍海味還要舒暢。