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學(xué)做一道菜作文400字 今天我燒菜

今天是個特別的日子,你想知道為什么嗎?因為啊,這是我第一次向媽媽學(xué)習(xí)炒菜,菜名叫做咸肉炒百葉。

我先把百葉切成三角形,然后把咸肉切成正方形,再把胡蘿卜切成半圓形,真是形態(tài)各異,顏色多樣呀!可媽媽一看,說我切的太厚了,要切薄一些。我聽了以后,找粗的拿出來重切。在我七手八腳把準備工作做好后,深深地嘆了口氣,哎,真累!

接著,我點燃煤氣,先打開鍋蓋,然后倒些油,再把咸肉先倒進去煸一會兒。這時,鍋里便發(fā)出來“哧哧”的響聲,肉片也開始調(diào)皮地搗蛋,把油濺了出來。我趕緊倒入百葉、胡蘿卜、木耳,我笨拙地揮舞著鏟子,可鍋里的菜就是淘氣地不翻身。我急了,用力加快速度翻炒。沒多久,一鍋香氣撲鼻,色彩鮮艷的咸肉炒百葉便呈現(xiàn)在我的眼前,然后媽媽加入了鹽、味精,我炒的菜終于出鍋了。

吃飯時,我驕傲地端著我做的菜,請老爸品嘗,老爸開心地說:“喲!我們家的兒子當了回廚師呢!”說著,便毫不猶豫地吃了一大口,媽媽也夸我很聰明。看著爸媽吃得津津有味的樣子,我的心里好像被灌了蜂蜜一樣甜。

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