尊敬的傅老師:
您在新學(xué)校還好嗎?我好想您?。?/p>
我有一件高興的事情想和你分享一下,我學(xué)會(huì)包餃子啦!
其實(shí)我學(xué)會(huì)包餃子,還有媽媽的一份“功勞”呢!要不是媽媽上午買(mǎi)來(lái)材料包餃子的話(huà),我還不會(huì)包餃子呢!
媽媽告訴我,包餃子要準(zhǔn)備三種材料,一袋餃子皮,一盒肉餡和一碗清水。不等媽媽說(shuō)完,我就及不可待地開(kāi)始包起餃子來(lái):其實(shí)呀,光滑和很!就像剛出生的嬰兒的皮膚一樣。正當(dāng)我要加肉餡時(shí)媽媽卻對(duì)說(shuō):“你要在餃子皮周?chē)泓c(diǎn)水哦!”為什么呢?我忍不住問(wèn):“因?yàn)檫@樣餃子皮的黏性才好,才不會(huì)讓餡漏出來(lái)呀!”媽媽理所當(dāng)然地說(shuō)。我恍然大悟,接著用手指沾了一些清水涂在餃子皮邊緣。然后我拿起筷子,猛地夾了一大塊肉餡放在餃子皮中央。最后,把餃子皮對(duì)折一捏,一個(gè)“大肚將軍”出現(xiàn)在我眼前,可不過(guò)一會(huì)兒,調(diào)皮的肉餡寶寶從“家”里竄了出來(lái)。正當(dāng)我疑惑不解時(shí),媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你啊,加的肉餡太多了,餃子皮自然不下啦!我聽(tīng)了,吸取了這次教訓(xùn),重新開(kāi)始包起餃子來(lái)。這次我加了適量的肉餡。最后,一個(gè)還算可以的餃子出現(xiàn)在眼前。”
就這樣,我學(xué)會(huì)了包餃子。怎么樣,您覺(jué)得過(guò)程有趣嗎?我飯覺(jué)得很有趣呢!
祝
事業(yè)順利!
您曾經(jīng)的學(xué)生:呂昕玥
2016年11月27日