要問我最喜歡吃哪一道菜,我會毫不猶豫的回答—可樂炸雞。這是我家人自己創(chuàng)造的,飯店里根本沒有。就這個菜,還有一段小故事呢!
一次,媽媽正在給我們做炸雞。剛把炸雞放到油鍋里熱好,不小心,胳膊肘碰到了我放在廚房喝了一半的可樂,可樂“刷”的一聲,就進(jìn)了鍋里。媽媽以為那是醋,沒在意,就進(jìn)屋了。過了半個小時,廚房傳來一股可樂味兒。媽媽趕緊跑過去一看,大叫:“啊——我買的這么好的炸雞,就這樣泡湯了!”聽到喊聲,我和爸爸趕緊跑過去。我聞著空氣中的香味,感到挺好聞,就嘗了一口——哇,真香!可樂早已化成了調(diào)料,粘在了雞翅上,再看它的樣子,黑糊糊中帶一點紅色,雖然不是很鮮艷,但是也能讓你口水直流三千尺。爸爸媽媽看我陶醉的樣子,也同時加了一塊嘗嘗,都說:“好吃!真好吃!”沒想到,這偶然的失誤,竟發(fā)明出一種新菜。
我平時就非常喜歡吃炸雞,很香很香,可樂也是我最喜歡喝的飲料,兩樣配起來,就更好吃啦!雖然很黏,但是極其爽口,白嫩嫩的雞肉和黑外皮相對比,真是胃口大增。一口吃下去巨爽無比,又鮮又嫩滑,使人一吃就生愛慕之心,過后嘴里還會有可樂的味兒,回味無窮,自此我家就經(jīng)常這樣做著吃了
可樂炸雞是我最喜歡吃的,真是無法比喻。有機會的話,何不來我家嘗嘗?