成長(zhǎng)路上有挑戰(zhàn)
暴雨之后,暖心的太陽(yáng)普照著大地。伸出右手,對(duì)著太陽(yáng)大張著,絲絲縷縷的金光就從指縫間透了過(guò)來(lái)。半瞇著眼,這陽(yáng)光就變得既有暖意又有詩(shī)意了。
大好的早晨,吃過(guò)香噴噴的早飯之后,爸媽都有事出去了。解放啦!他們前腳剛走,我和弟弟就分別占領(lǐng)了電視機(jī)和電腦。時(shí)間在瘋玩中飛快地逝去,眼看十一點(diǎn)半了,我尋思著也該吃午飯了??晌顼埬睦飦?lái)呢?出去吃?一摸口袋,兩人都沒(méi)錢了!唉,看來(lái)只好自行解決。
這可難倒我了,平日里只是在父母身邊看他們炒菜,完全沒(méi)接觸過(guò)啊。切菜還行,這炒菜嘛……這真是一次大挑戰(zhàn)??!
太陽(yáng)愈發(fā)的強(qiáng)烈了,我打開(kāi)冰箱,隨意取了兩根黃瓜和一把空心菜,又揀了幾根紅椒陪襯一下。把他們都洗干凈了,削去黃瓜的皮,切成片,空心菜切成段,紅椒切成圈。光這切菜就花了我不少時(shí)間。額頭上可溢出了不少的汗。
我先打開(kāi)油煙機(jī),再把鍋放上煤氣灶,打開(kāi)煤氣,擰開(kāi)火閘,等鍋熱了,就在鍋中倒入油,我小心的,慢慢地倒,生怕倒太多。隔一會(huì)兒,就把切好的辣椒先放入鍋中,油從鍋中濺出來(lái),我躲閃不及,燙到了手。于是不敢用鍋鏟去鍋中翻炒。好一會(huì),我看辣椒有些燒焦泛黑了,就馬上把空心菜倒進(jìn)去。這下好了,大面積蓬松的的空心菜把油都覆蓋了,不再濺出來(lái),我這才鼓起勇氣去翻炒。等空心菜變得更綠了,就加上半勺鹽,炒了一會(huì)兒,有香味溢出,就加上半勺味精,又在鍋中胡攪了幾下,我想,應(yīng)該大功告成了吧?拿起筷子夾了一口嘗嘗,嗯?怎么沒(méi)什么味道?看來(lái)是鹽放少了。于是我又匆匆加了一點(diǎn)鹽,翻炒幾下,熄了火。心想:不管了,就這樣吧,能吃不就行了。
接下來(lái)是黃瓜,還是照樣炒,步驟都一樣,只是在翻炒辣椒那會(huì),我給自己一次勇氣,身子隔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,伸長(zhǎng)手臂去鍋里翻了幾下。
兩個(gè)人,兩道菜,應(yīng)該夠了吧。這次的挑戰(zhàn)算是成功了!雖不是特別好吃,但我盡力了嘛。窗外起來(lái)一陣暖風(fēng),讓我輕松了不少。抹去頭上的汗珠,心里喜滋滋的。
成長(zhǎng)路上,我們會(huì)經(jīng)歷許多的“第一次”,可每一個(gè)對(duì)我們來(lái)說(shuō)都是一次挑戰(zhàn)。只要能夠鼓起勇氣去努力打敗它,以后的再次經(jīng)歷就能簡(jiǎn)單得許多。
成長(zhǎng)路上有挑戰(zhàn),每一次的挑戰(zhàn)都是我們肯定自己的過(guò)程。只有挑戰(zhàn)過(guò)后,才能超越自己,笑看云淡風(fēng)輕!