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吃酸甜苦辣品人生百味

吃酸甜苦辣品人生百味
俗話都說“民以食為天”,所以可見“吃”在我國擁有很高的地位。我們每天都在吃,吃水果,吃蔬菜,吃粗糧肉食,甚至是吃虧??扇松賾B(tài),我們又從吃的喝的東西中體會出什么呢?
從吃的來說,有臭豆腐。這聞著臭吃著香的東西,雖然沒有美麗的外表,但一經熱油的洗禮就變得通體金黃,遍體生香。在大街小巷都很受人歡迎。這就告訴我們一件事物不管外表多么華麗,但如果它的內心是丑陋,那它終究不是人們所追求的。可如果一件事物外表并不華麗,但內心卻是美麗的,那它終究會被人們所接受,受人們的歡迎。
從喝的來說,又有茶。雖然茶入口微澀,但回味甘甜。在陰雨天,一個人獨坐,泡一壺清茶,望窗外雨滴淅淅瀝瀝,這時茶帶給我們的是生活的思考,人生的回味。在炎炎夏夜,邀朋友三四,坐在庭院中,飲一杯香茗,賞天上群星,這時茶帶給我們的又是一種愜意的享受?;蛟S,茶是水的精魂。品茶就如品人生,先苦后甜,仔細品,仔細回味,才能有所領悟。
從吃食的名字來說又別有一番風味與情趣了。比如說陽春面,名字挺特別,有一種不食人間煙火的味道,但其實就是江南老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾面食?!渡虾5脑绯俊分匈Y本家徐義德為了逃避公私合營裝窮,叫小伙計送的午飯就是這個陽春面,可見,陽春面是屬于勞苦大眾的專利。至于為什么取這樣一個陽春白雪的名字,可能是取其反義吧,但我敢肯定,取這個名字的人絕不是下里巴人。
不管從吃的方面,喝的方面,或是取名的方面,飲食都具有它強大而又獨特的魅力。我們從“吃”中學到的是我們一生都受用不盡的。
在中國有魯菜、川菜、粵菜、閩菜、淮揚菜、浙菜、湘菜、徽菜享稱為“八大菜系”。菜系眾多,味道也眾多,酸甜苦辣,就如人生百味。我們掌握著自己人生的調味瓶,在自己傷心時,難過時,高興時,喜悅時,加入不同的調味料。即使外界風雨再大,只要自己掌握住自己的心,你就不會有太大的動搖。
吃過世上酸甜苦辣,方能品人生百味。

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