今天我要大家介紹是木耳菜。木耳菜這個名字大家都聽說過,可能也吃過,不知道會不會做呢。
木耳菜的葉子呈圓形,扁平肥厚,可以炒菜、也可涼拌,我是這樣做的:先把木耳菜洗干凈,一定要瀝干水,要不然會影響菜的口感喲。把鍋燒熱再把油倒進去燒至七八成熱,先把蒜末放下去,然后把木耳菜放進去快速翻炒,放鹽進去翻炒幾下就可以出鍋了。當你吃進去的那一刻感覺滑溜溜的,可美了!你想吃嗎?不妨照著試一下,很有成績感喲!
其實做木耳菜方法不止這一種,我也就只會這一種,小朋友們?nèi)绻泻玫淖龇?,那我們就一起研究吧?/p>