學(xué)做蛋炒飯

有一天，媽媽的同事似一個(gè)笑面虎，走過來問我：“佳敏，你喜歡吃蛋炒飯，還是飯炒蛋？”我脫口而出三個(gè)字：“不知道”。

后來，我回到家，只要一安靜下來，一只叫“蛋炒飯”的蒼蠅和一只“飯炒蛋”的蒼蠅就在我的思想中飛來飛去，飛來飛去，最后，我做了一個(gè)驚天動(dòng)地的決定——學(xué)做蛋炒飯。

蛋炒飯，蛋炒飯，顧名思義，就是先炒蛋再炒飯。

我先準(zhǔn)備好主料：蛋、熱飯。然后再準(zhǔn)備好配料：鹽、味精、油、蔥。記得媽媽跟我說過應(yīng)該先放油，再放主料，最后放配料。我高抬貴手，把油掉進(jìn)了鍋里。過了一分鐘后，油冒起了一個(gè)個(gè)黃黃的“小泡泡”，我立刻把蛋敲破放了進(jìn)去?？衫咸炜偸遣痪祛櫸?，我竟然把一小半蛋殼放了進(jìn)去。噢，蔓咖的！我手忙腳亂地把蛋殼撈起來，眼看蛋快要焦了，我就一股腦地把飯也放了進(jìn)去。我以為快要成功了，我就把配料也放了進(jìn)去一起翻炒。等我把杰作盛到盤里給奶奶嘗的時(shí)候，奶奶只說了一句話：“姑奶奶呀，我拜托你別搞破壞了，我來教你。”

后來，我又嘗試了一次。

奶奶說：“我先做一遍給你看，然后再換你做。”說完，她井井有條地做了起來。我在一旁認(rèn)認(rèn)真真地看著，沒有一絲雜念。該換我做了，我又一次高抬貴手，我一邊回憶著奶奶說過的話，一邊做了起來，先放油，等油爆起之后，把熱飯放進(jìn)去翻炒。過半分鐘后，把兩個(gè)雞蛋敲碎放進(jìn)飯里，再翻炒。等蛋熟了之后，再把鹽放進(jìn)去（喜歡吃咸的就多放點(diǎn)鹽，喜歡吃淡的就少放點(diǎn)鹽）?？煲鲥伒臅r(shí)候，再放點(diǎn)蔥，翻炒幾下后就可以出鍋啦！

看著這盤五彩繽紛的飯炒蛋，我不禁頭涔涔而淚潸潸呀！因?yàn)槲覟槲易约焊袆?dòng)，第一次下廚竟然能炒出這么個(gè)好成績(jī)來！

我一邊吃著自己親手炒的飯炒蛋，一邊心里想著：?。∵@是我從出生到現(xiàn)在吃過最好吃的東西了！

只有自己做的東西才是最好吃的，盡管“它”有點(diǎn)咸，但我還是覺得很幸福！