在每年春節(jié)過(guò)后,當(dāng)人們還沒(méi)有從歡樂(lè)的氣氛中醒過(guò)來(lái)時(shí),我們又迎來(lái)了另一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)——元宵節(jié)。
元宵節(jié)在每年農(nóng)歷的正月十五日。每年的元宵節(jié),我們家都有一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié)——包湯圓。
我小時(shí)候最愛看媽媽包湯圓了。每次媽媽總是一大早就起床準(zhǔn)備材料,我見媽媽這么勤奮,便也興致勃勃地起了床。
媽媽做起了準(zhǔn)備工作。他把糯米粉倒進(jìn)了一個(gè)盆里,再向里面撒了一些水,用勺子輕輕地?cái)嚢柚?,直到糯米粉和水溶入一體為止。
最精彩有趣的部分就要開始了。只見媽媽用嫻熟的動(dòng)作舀了一勺糯米團(tuán),接著用兩手把它夾在手心里,又揉了幾下。糯米團(tuán)不一會(huì)兒就變得毫無(wú)裂縫。媽媽又用拇指在糯米球上小心翼翼地按了一下,讓餡兒進(jìn)了它們的新家。糯米媽媽保護(hù)著餡兒寶寶,她把“寶寶”裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。
媽媽又接著包下面的湯圓。她一邊包,一邊對(duì)我說(shuō):“元宵節(jié)吃元宵,象征著家庭像湯圓一樣,團(tuán)團(tuán)圓圓,寄托了人們對(duì)未來(lái)生活的美好愿望......”我聽的津津有味,不知不覺中,媽媽已經(jīng)把包好的湯圓送進(jìn)了鍋中。
不一會(huì)兒,一碗熱騰騰的元宵就出現(xiàn)在我們眼前。全家人一邊吃著,一邊聊天,整個(gè)餐桌上充滿了歡樂(lè)的氣氛......
這就是我最喜歡的一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)——元宵節(jié)。