包餃子
星期二的中午,我和黃老師一起包餃子,這讓我記憶深刻!
黃老師一把餃子皮和肉餡放在桌子上,我就迫不及待的包起來(lái)了??墒俏业娜怵W放得太多,鼓鼓的肉餡把餃子皮都撐破了。黃老師笑著說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,肉餡放多了反而包不住。”后來(lái)我都少放點(diǎn)肉餡,果然每個(gè)餃子都包起來(lái)了。我和黃老師包了很多胖乎乎的餃子。
老師把餃子放進(jìn)鍋里煮熟了。我和黃老師一起吃著香噴噴的餃子,心里可開(kāi)心了!
包餃子
今天我在家和媽媽包餃子。
我拿了張媽媽買(mǎi)回來(lái)的餃子皮先放在手心,然后放一勺子肉餡在餃子皮的中間。接著就把餃子皮的兩邊合上,用力捏緊。一個(gè)餃子就包好了。媽媽在一邊說(shuō):“看看有沒(méi)有肉餡露出來(lái),如果有就就得改造下。”我看了看自己包的餃子覺(jué)得還行,就把餃子放進(jìn)盤(pán)子里。沒(méi)過(guò)多久,我們就包了很多餃子,像金元寶一樣一個(gè)個(gè)躺在盤(pán)子里。
媽媽最后煮熟了餃子,我開(kāi)心的吃了一大碗!
紫菜包飯
星期二,黃老師說(shuō):“今天中午我們就做紫菜包飯吃了。“ 我們都開(kāi)心地拍手,一起叫好!
終于快到中午了,我們興高采烈地圍在桌子周?chē)?。領(lǐng)到材料后,我先把一張紫菜放在小竹簾子上,再把米飯平鋪在紫菜上,然后加些用黃瓜絲 火腿腸做的伴菜,接著倒點(diǎn)番茄醬,再夾進(jìn)些肉松,最后把竹簾小心地卷起來(lái),用力地在桌子搓幾下。打開(kāi)竹簾,一條長(zhǎng)長(zhǎng)的紫菜包飯就做好了!我拿著大口大口地吃了起來(lái),真是好玩又好吃!