今天,我在家做實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)的名稱(chēng)叫做雞蛋變胖。材料是雞蛋,醋,杯子。只要把雞蛋放在醋中浸泡3天,蛋殼就會(huì)變軟,體積會(huì)漲大1.5倍。
第一天,我仔細(xì)的觀察這雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋上有氣泡,而且雞蛋的顏色也變了。
第二天,我又發(fā)現(xiàn)了雞蛋上面有許多裂痕,醋上還有大大小小的氣泡。
第三天,我觀察到了雞蛋的殼不見(jiàn)了,我又發(fā)現(xiàn)雞蛋真的變胖了。
做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)我也懂了它的原理。白色的蛋殼不見(jiàn)了,是因?yàn)樗淮姿崛芙饬?。蛋殼的主要成分是碳酸鈣,被醋泡著的蛋殼中冒出來(lái)的泡泡就是溶解反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀荨?/p>
小朋友們,你知道了嗎?