今天中午,我決定來(lái)燒一道可口又美味的卷心菜。
我先拿了一個(gè)大大的卷心菜,把葉子全部摘下來(lái)了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特別干凈,被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了,我把這些菜放在菜籃子里,然后用手一片一片地撕成小塊兒。
然后,我在鍋里到了一點(diǎn)油,點(diǎn)上了火,等油燒到半成熟的時(shí)侯,我把卷心菜均勻地到了進(jìn)去,然后,馬上拿起鏟子用力翻炒,不一會(huì)兒,卷心菜就快熟了,我放了一點(diǎn)醋,又放了一點(diǎn)醬油,還有一點(diǎn)耗油,然后,我放了一點(diǎn)鹽,又放了一點(diǎn)兒雞精來(lái)調(diào)味,然后,我又繼續(xù)拿起鏟子來(lái)翻炒,最后我拿起鍋蓋蓋在鍋上,悶了好一會(huì)兒,我才掀起蓋,一股濃濃的水蒸汽向我飄來(lái),迎面還有卷心菜的香味,鍋里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳來(lái),像一大群活潑可愛地小孩子在草地上歡樂地玩耍著,我看見了,左一躲,右一躲地,可我還是躲不過它們這些調(diào)皮的小孩。我的手在翻炒時(shí)候燙了好幾個(gè)地方,我見菜炒得差不多了,就把火關(guān)了,那些調(diào)皮的小孩子就消失了,只留下了綠綠的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。
我們盛了飯,津津有味的吃起來(lái)了,我吃著自己燒的菜,心里就像是吃了蜜一樣甜,那是因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了燒菜了!
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