中秋節(jié)是我們中華民族特有的傳統(tǒng)節(jié)日。它又可以被稱(chēng)為團(tuán)圓節(jié)。這天夜晚,在中秋節(jié)的這一天,我們?nèi)叶家獓陉?yáng)臺(tái)上,一邊吃月餅,一邊觀賞又圓又亮的月亮。皓月當(dāng)空,秋風(fēng)送爽。想到月亮,我就想起了美味的月餅。
媽媽說(shuō)她小時(shí)候吃的月餅品種不是很多,主要是分甜的和咸的兩種,甜的又分廣式月餅和蘇式月餅,咸的月餅就是香噴噴、熱乎乎的肉月餅了。
如今呢?離中秋節(jié)還有一個(gè)多月呢,肉月餅就上市了,接著,廣式月餅和蘇式月餅也不甘示弱,紛紛登臺(tái)亮相,而且,月餅家族還有了新成員,比如巧克力月餅,水果月餅,冰淇淋月餅,甚至還有不含面粉的月餅。整個(gè)市場(chǎng)就象一場(chǎng)月餅大戰(zhàn),一時(shí)間,烽煙四起。
你看,商場(chǎng)賣(mài)月餅,超市賣(mài)月餅,酒店賣(mài)月餅,面包蛋糕店賣(mài)月餅,郵電局可以為你在遠(yuǎn)方的親朋好友代送月餅。沒(méi)有你買(mǎi)不到的月餅,只有你想不到的月餅。甚至在金銀首飾店也賣(mài)起了只能看,不能吃的金光閃閃的黃金月餅。真是太厲害了。
如今的月餅不僅品種多,口感越來(lái)越好,而且更注重健康。餅皮松軟而細(xì)致,餡則大多采用低糖的,還有了轉(zhuǎn)為糖尿病人做的無(wú)糖月餅。并且每年在月餅大量上市的時(shí)候,還會(huì)進(jìn)行質(zhì)量大檢查,使大家可以更健康更放心的吃月餅。
一年一度的中秋佳節(jié)快要到了,丹桂飄香在我們的身邊,糖炒栗子的香味也彌漫在大街小巷。還有那貨架上一盒盒包裝精美的月餅,濃濃的中秋節(jié)氣氛讓人陶醉。
月餅對(duì)于我們中國(guó)人來(lái)說(shuō),已經(jīng)不僅僅是一種食品了,它更是一種文化,是一種對(duì)親人的祝福,是一種對(duì)吉祥團(tuán)圓的期盼。它來(lái)自于古老的華夏文化,也將一直流傳下去。