俗話說:不當(dāng)家,不知柴米油鹽。今年寒假父母為了給我一個鍛煉的機(jī)會,便讓我掌握家一個星期體驗(yàn)一下父母的不易,次日一陣鬧鐘鈴響把我吵醒,一看鐘呀7點(diǎn)了,得去買菜了,我隨手拉著一條褲子就穿。以超常速做完了一切,“蹬蹬”幾步跑下樓去。
到了菜市場。呵,人可真多,大大小小的菜攤數(shù)不勝數(shù),每個菜攤都有自己的風(fēng)格。蘿卜、青菜、花菜、西紅柿,不計其數(shù),一時不知買什么菜好呢?我在心中嘀咕著,這頓午飯得搭配合理有葷有素,只聽見魚老板叫,我這鮮魚個大,快來買魚。我問魚老板這魚怎么買,老板說5元一斤。有位買魚叔叔說道。“太貴”說完那位叔叔就走了。我心想:5元一斤,不太貴,去買一點(diǎn)。我假裝老練地問:這魚多少錢一斤,老板說4。5元一斤。我說好老板給我“稱兩條”。我鎮(zhèn)定地說。“好勒”只見他利索地拿起兩條,一稱三斤。我二話沒說:接過魚袋子就走,這時老板叫我一聲小朋友你還沒有給我錢呢。一陣聲音在我耳后響起,我不好意思地回去付給老板錢。接著我又買了幾樣素菜,一、二樣葷菜來個葷素搭配。回到家,爸爸媽媽還沒起來呢,我學(xué)著平時爸爸的樣子大叫,快起床,我接著又下到廚房里去洗菜,做飯了。首先是紅燒鯉魚,我把一條大魚捉上來,用手按住,一手慢剔鱗“吱溜”魚跳到地上了,我氣急了,兩手一抓魚腮提到案板上,魚還在做頑固的抵抗,我用刀背敲魚腦,魚停了下來,我趁機(jī)忙剔鱗,“開膛剖肚”在費(fèi)了1小時的情況下,兩條魚被弄干凈了,下面就是烹飪了,我手忙腳亂地買下干辣椒“吱”一點(diǎn)滴濺了出了,不小心燙在我手上了,我兩手一縮“吱”兩條魚掉進(jìn)鍋中了,油花飛濺。臟亂不堪,還弄了一身油,我像從油坑里出來似的,“嗯”什么味道,魚煎焦了,我連忙打開鍋蓋補(bǔ)救來不及了,一鍋燉魚出山了。第二道菜“山盟海誓”我用上等大蝦和上等香菇燉,由于火候不夠吃起來半生半熟。結(jié)果一頓午飯成一頓爛飯。
一個星期一晃就只剩下一天了,菜錢200元也只剩下30元了,只好買一些小菜來渡過這一天。“哎”經(jīng)過這一個星期的考驗(yàn),使我明白了管家不是那么容易的事,平時我總是貪嘴,叫媽媽買這買那吃,現(xiàn)應(yīng)該學(xué)會節(jié)省,通過這一星期當(dāng)家的切身體會,使我明白了柴米油鹽貴內(nèi)涵。