星期天,我和爸爸去集市上買(mǎi)菜,老爸買(mǎi)了很多芹菜,聽(tīng)說(shuō)它還是一種草本植物呢。
芹菜的莖是長(zhǎng)長(zhǎng)的,渾身都是綠色的。只要用手折斷它翠嫩的莖,那晶瑩透明的乳汁就會(huì)自然地流到手上,滴到地上,濺到臉龐上,好似蒙蒙細(xì)雨,涼絲絲的。輕輕扒開(kāi)它綠色光亮的皮,里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸,頓時(shí)會(huì)感到全身愜意,心曠神怡。
芹菜的葉可與其他的蔬菜的葉子不同。它的葉像鴨子的“腳掌”,腳掌上好像擦過(guò)油似的,光滑清翠,給人一種清鮮涼爽的感覺(jué)。再細(xì)看,芹菜的經(jīng)脈清晰可見(jiàn),活像一幅五彩繽紛的地圖。
春天,吃它可以解渴,還可以預(yù)防感冒、肝病等疾玻它的莖葉都可以吃,清涼爽口。夏天芹菜開(kāi)花的時(shí)候,會(huì)引來(lái)許多蜜蜂在上面飛來(lái)飛去采花粉,蝴蝶也會(huì)趕來(lái)揍熱鬧,展開(kāi)那彩色的雙翅翩翩起舞。
大家也來(lái)嘗嘗芹菜吧!它不僅是一道好菜,或許還有一種意想不到的奇特功效呢!