今天,媽媽手里多了兩個袋子,沉甸甸的。一看原來是板栗。
媽媽說秋天是板栗豐收的季節(jié),在這個季節(jié)里的板栗是最甜的。
由于今晚就要吃板栗,所以我和媽媽開始動手剝殼。板栗有三層護盾,第一層是最難剝的。第一層殼呈檸檬黃色,非常的厚,也非常的硬,還帶有刺,雖然刺沒有毒,但是誰見了都會望而生畏。
一個大護盾里面包著三個板栗,因此,里面板栗的形狀各不相同:有的呈大半圓形,并且侵壓著其他居民,有的由于被其它板栗推擠,所以非常扁……剝開板栗護盾之后,我們又開始剝板栗的貼身護甲。
板栗護甲是棕色的,底部有一塊暗黃色的板,還有一些小黑點,上方還有一縷毛,是它的“紅櫻”。媽媽教我剝這層護甲:“看好!”媽媽刀起刀落,把板栗剖開一個口子,然后用手小心地剝開護甲。我學著媽媽的樣子切,可總是不夠力氣,我氣極了,用盡力氣一刀斬了下去,結(jié)果斬到了砧板。媽媽狂笑,我血噴。
當我看到最后一層保護層時,簡直想砸了它,怎么那么久一個板栗都沒有剝成啊?雖然這只是一層絨毛,但卻非常難剝,一次只能剝一點兒,所以過了很久,新鮮的栗子肉才出爐。
金黃色的栗子肉散發(fā)出淡淡清香,咬一口,淡淡的甜味浸透到心里,剝栗子時的勞累立即煙消云散。
對于剝、吃栗子這件事,我的評價是:只有苦盡,才能甘來!