舌尖上的美味—金陵鴨血粉絲湯

南京的美食真不少，但最使我念念不忘的還是鴨血粉絲湯。

鴨血粉絲湯真是色，香，味俱全。深紅色的鴨血，灰色的鴨肝，還有淡黃色的鴨腸，加上那乳白色的粉絲，香濃的湯汁，光是看一眼就讓人垂涎三尺。

我和媽媽去吃鴨血粉絲湯的時(shí)候，排了半天的隊(duì)，人實(shí)在是太多了，從店門口都排到了馬路上，老板更是忙個(gè)不停。費(fèi)盡周折，我和媽媽找終于到了一個(gè)座位。

熱氣騰騰的鴨血粉絲湯端上來(lái)了，頓時(shí)，一陣香氣彌漫開來(lái)，刺激了我們的味蕾。先喝上一口湯，哇！真鮮呀，加上一些醋還有點(diǎn)酸酸的，味道美極了!好喝得仿佛置身于云霧之中。再吃一塊鴨肝，鴨肝既甜又咸，讓人吃完了一塊禁不住又夾起另一塊。鴨血甜甜的，表面燉出了一些小小的孔，咬上一口，還溢出些鮮濃的湯汁。粉絲的味道更是好，滑滑的，吃一口，就調(diào)皮的又滑到碗里，感覺(jué)真是不錯(cuò)呀！我把一碗鴨血粉絲湯吃的干干凈凈，就連湯也喝得一點(diǎn)兒都不剩。

雖然吃完了，但那美妙的味道停留了好一段時(shí)間才消失。如今，每當(dāng)我想起鴨血粉絲湯，就好像聞到了那撲鼻的香味。

這就是金陵一絕中的——鴨血粉絲湯。