今天是最無聊,最不好的一天了,實話說就是在街上喝了一天的西北風。
早晨,我奉奶奶之命去幫助姑姑上街打米果,我和表妹來到街上,很快的就找到了打米果的店。我們把糯米放下后,接著就去排隊,來到排隊的地方。我驚呆了,只見那個隊伍可真長啊!隊都排到馬路中間去了。只見他們先排隊到機米粉的地方去把潔白的米做成一塊塊硬邦邦的米果,我很好奇,于是我站在隊伍上仔細的觀看這一道道程序。原來他們將機好的米粉倒到另一臺機器上面,把米粉和水攪拌在一起,接著從另一個口子了里面出來,只見出來的米粉真奇怪,像是一根根螺絲狀的柱子,然后掉在木桶里分成了好幾段,最后還要經(jīng)過蒸制的過程,這是利用水蒸氣比開水溫度高的遠原理,那些米粉團經(jīng)過10分鐘的樣子,一桶的米粉就熟透了,然后最重要的就是要經(jīng)過一臺機器,這道程序是最簡單的,但是也好似必不可少的。只見那幾個打米果的師傅將一桶桶熟透的米粉團倒到了一張像是傾斜的桌子上面,一個人在上面用東西把飯?zhí)У搅藱C器的洞里,另一個人在下面把出來的米果用剪刀剪短。因為米國經(jīng)過擠壓是并聯(lián)的。另一個人就把剪短的米果放到裝得東西上面,這樣一道米國制作的程序就完成了。
在觀察室,我發(fā)現(xiàn)了一個很奇怪的現(xiàn)象,就是每一個從機器里面出來的米果都印有“年年有余”的字樣,仔細的觀察才發(fā)現(xiàn),原來是機器有一個圓柱似的東西,上面刻有“年年有余”字樣,當米果轉完一圈,就剛好把那個字樣給印了上去,既美觀好好看。但是不足的就是,要人工坐在那里剪米果,我想假如圓柱的上面有一個刀片,米果出來的時候,就要經(jīng)過那個刀片,轉動一周就剛好把一個完整的米果切斷了。
星期六雖然在街上站了一天,但是增長了許多的見識。