今天我一回到爺爺家爺爺就叫我?guī)退麣Ⅷ喿?,于是我走進(jìn)廚房幫爺爺殺鴨子。
首先,把鴨子喉管割開(kāi),流光它體內(nèi)的血;然后,用燒開(kāi)了的水把鴨子泡上10分鐘,我就準(zhǔn)備拔鴨毛了,可別說(shuō),拔鴨毛還真的挺需要時(shí)間的,我?guī)缀醢瘟?0分鐘才把所有鴨毛拔干凈。
最后就要切除鴨子體內(nèi)不能吃的內(nèi)臟,在切除鴨子內(nèi)臟的同時(shí),爺爺告訴我不管雞和鴨只有一條腸子。我還看見(jiàn)一個(gè)圓圓滑滑的東西,爺爺告訴我那是鴨子的膽,于是爺爺把那個(gè)膽解剖開(kāi)跟我開(kāi),最上層是鴨子吃的東西,把臟東西洗干凈后,露出一成黃色的東西,我不知道是什么,我就去問(wèn)爺爺,爺爺說(shuō):“這是鴨子磨食物的器官,不管什么:石頭、玻璃、硬幣……都能磨碎。”
喔,原來(lái)殺鴨子也是一件很有趣的事情嘛!