天津小吃

相信在天津的朋友應(yīng)該都知道你們那里的三大絕——耳朵眼兒炸糕、十八街麻花和狗不理包子。但，不知你們可知道還有一個(gè)第四絕么？

相信有的人就該問(wèn)了，第四絕到底是啥玩意兒啊？其實(shí)就是大家吃的煎餅果子。說(shuō)起煎餅果子大家一定很熟悉，因?yàn)橘I早點(diǎn)時(shí)經(jīng)?？匆?jiàn)這。做煎餅果子其實(shí)非常簡(jiǎn)單，首先是煎餅，用面加水?dāng)嚦珊隣畹谷脲佒校蒙鬃訑偝娠灎?，趁還沒(méi)有煎好，放在上面一個(gè)雞蛋均勻地?cái)傇陲炆?，在翻一下?/p>

再就是果子了，想必大家一定也不知道果子是個(gè)什么東西，其實(shí)說(shuō)白了果子就是經(jīng)常吃的油條，用煎餅包住油條前在內(nèi)部均勻的涂上一層醬，包好后再撒上點(diǎn)蔥花，大功告成了。看這紅紅的辣醬，金黃的油條，碧綠的蔥花，保準(zhǔn)自己看了也食指大動(dòng)。

怎么樣，是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢？