酸酸甜甜的菠蘿飯是我的最愛(ài),別看它好吃,做起來(lái)可難喱!
那天是周末,我還在睡“回籠覺(jué)”,一縷縷清香拼命地溜進(jìn)我的鼻子里。我半睡半醒地被“拉”進(jìn)了廚房里。一進(jìn)去,金黃色的菠蘿飯立刻打消了我的困意,眼里滿是饞意,爭(zhēng)著吵著要學(xué)菠蘿飯,媽媽拿我沒(méi)辦法,便手把手地教我做“先把菠蘿洗干凈,頂去掉,把里面的果肉挖出來(lái)。”我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,前兩步還算成功,挖果肉可把我難倒了。我拿銅勺用力往里摳,菠蘿依然“絲毫不動(dòng)”,菠蘿汁卻肆無(wú)忌憚地濺在我臉上,我依然不肯放棄,便使九牛二虎之力,菠蘿還是五頑強(qiáng)地“站”在那里,我心里有些不耐煩:果肉真是難挖!媽媽看了,搖了搖頭:“勺子側(cè)過(guò)來(lái)些,要有耐心。”我聽(tīng)了,漲紅了臉,依著媽媽的樣子,照葫蘆畫(huà)瓢,一寸一寸往下挖,我心急如焚:“真是慢死了!”“不用急,小心邊上要剩一層薄薄的果肉。”媽媽意味深長(zhǎng)地說(shuō)。我手忙腳亂地完成了第一步。
媽媽接著把菠蘿伴在洗凈的米里,倒些湯汁,便可以放在鍋里蒸了,我看著媽媽有條不紊地做著菠蘿飯,心里既佩服又羨慕。過(guò)了四十分鐘后,香噴噴的菠蘿飯饞得我直流口水,誘人的菠蘿粒和酸甜可口的米飯引得我“狼吞虎咽”一陣風(fēng)卷殘?jiān)?,一大盆菠蘿飯寥寥無(wú)幾,心里又自豪又幸福!
學(xué)做菠蘿飯讓我學(xué)會(huì)了耐心、勤勞……現(xiàn)在想起來(lái),我心里還甜滋滋。