難忘的“第一次”

在這多姿多彩的生活中，都擁有專屬于每一個人的“第一次”。第一次做家務，第一次游泳，第一次去野外露營，第一次學習騎自行車……每一個難忘的“第一次”，也許會令人不免潸然淚下，也許也會令人從中悟得生活的啟示。

我最難忘的“第一次”，便是自己動手做飯。那時仍舊是寒假，寒冷得刺骨的冷風冷得我在家中不住地打著寒顫。爸爸媽媽在電話中告訴我，由于工作上需要應酬的繁忙，讓我不得不在家中等著他們回來。我邊忍受著刺骨的寒風的吹拂，邊烤著火在家中看著電視。一時間，我只覺度日如年。

此時早已夜幕降臨。窗外，天空中早已布滿了黑壓壓的一片，卻看不見半點兒點綴于黑暗中的星點。即便我知曉外面是一陣喧囂，好不熱鬧，我的心情卻是和這片黑漆漆的天空一般——糟透了。

都已經(jīng)這么晚了，爸爸媽媽怎么還不回來？我在心中疑惑地納罕。從前爸爸媽媽應酬到很晚才回來的事兒也不是從來沒有過，不過，他們卻是要先回家親自給我盛上一盤盤美味的佳肴再去應酬的。思及此，我忽然感覺，自己對爸爸媽媽的依賴，好像有些“衣來伸手，飯來張口”的滋味了。

驀地，肚子里傳來的不滿叫聲令我不由自主地蹙了蹙眉。如今，我可是要一直挨著饑餓，饑寒交迫地苦苦等著爸爸媽媽回來嗎？不行，這可絕對不行！我不禁開始為自己義憤填膺起來。

既然如此，與其挨餓，還不如自己嘗試動手做飯！心中如此想，我便離開了烤爐，忍受著突如其來的寒風的狂肆吹拂，徑直來到了廚房。

“不過，要該做什么呢？”我不禁疑惑地脫口道。目光在這間廚房全都掃射了一遍，當看到桌子上那一堆生排骨時，我不由得眼睛一亮。

對??！雖然爸爸媽媽出去應酬，但是他們在前一天都會先把蔬菜和肉類等食物提前準備好，如此一來，我豈不是可以自己動手做排骨了？

思及此，我的心中原本陰霾的心情瞬間愉悅了些許，立即迫不及待地上前，在柜子里拿出一摞較大的碗，并選擇其中一個最大的碗，用來洗生排骨。

在將碗接滿水后，我便將生排骨依次倒進水中，用手開始輕柔地洗。那黏膩的觸感，著實令我感到有些不適，但我還是抑制住心中的不適，耐心地把它洗干凈。再將水緩緩倒出，便可以開始炒排骨了。

我將鐵鍋放在電磁爐上，打開電磁爐的開關按鈕，繼而倒了些許菜油，準備等到菜油冒泡之后再將生排骨倒進去。不知是電磁爐的效率高，還是這菜油極為容易冒泡，我只看到，鍋里的菜油猶如在攀爬階梯一般“蹭蹭蹭”地往上冒，大有不到終點誓不罷休的架勢。

倏地，幾滴菜油點兒終于不堪重負，“叮”地竄了上來，徑直滴到了我的手上。手背上傳來的劇烈的灼熱疼痛令我疼得呲牙咧嘴，極為憤懣不平地瞪了手背上只留有橙黃色的圓點兒痕跡。一會兒，看我怎么收拾你們！

我立即拿起身旁擱淺在桌上盛滿生排骨的碗，一個咬牙，像是一名冒著“生命危險”的勇士前去打敗惡魔一般，迅速地躲避上前阻撓的油滴，慢條斯理地將碗里的生排骨依次倒在鐵鍋中?？吹借F鍋中再也無法“為非作歹”的菜油，我的嘴角洋溢起了一抹勝利而得意的笑容。

之后，我又生疏地開始爆炒起生排骨。但是，每一次，不是一個不小心使得還未炒熟的排骨可憐地掉在了地上，就是炒得太用力，讓鍋里的菜油再一次向我發(fā)起了“進攻”。

于是，我又撿的撿，洗的洗，炒的抄，放佐料的就放佐料。如此反反復復地循環(huán)，終于，在我滿頭大汗的同時，排骨終于被我費勁九牛二虎之力，爆炒成功！

聞著碗中傳來的令人垂涎欲滴的排骨香，我的心中充滿了成就感。生平第一次，從來沒有這么因為自己的特殊成果而開心過！

于是，當我將米飯也同時烹飪熟，再連續(xù)炒了幾個小菜的同時，疲憊不堪的我便開始狼吞虎咽起來。吃著自己做的飯菜，我的心里，猶如淬進了蜜一般，沁甜極了。

當爸爸媽媽工作回家的時候，早已經(jīng)是深夜十點左右。他們看見了我的所作所為，也不免有些詫異，不過，更多的還是來源于從他們的臉上由衷洋溢出的欣慰而滿足的微笑。如此一來，我覺得自己愈發(fā)有成就感了。那滿是幸福的感覺，在我的心中徜徉，久久不能平復。

直到這件事兒過去后，我仍舊一直銘記在心。我只知道，不論是要做什么事兒，都不能任由爸爸媽媽去代勞，過著“衣來伸手，飯來張口”乏味日子。如若人的一生不去經(jīng)歷屬于自己的挫折，那豈不是在過著猶如行尸走肉般的生活？所以，我相信自己，今后自己的事情，都要自己去獨立完成，不去依賴，不在起點，在新的起跑線上，茁壯成長，自信地做出自己的“第一次”！