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天津南市食品街

  天津市南市食品街是由四座古式城樓圍成的方形小城。外圍是一些小吃店,像“玉香齋”、“桂發(fā)祥”、“富香園”、“大福來”……不勝枚舉。
  走到高大的城樓下仰望,城樓高聳,古雅壯觀,具有濃厚的民族色彩。每座城樓上都懸掛著“南方食品街”的巨幅餾金匾額。據(jù)說,這些字選自晉代大書法家王羲之的手跡。四個城門上分別用顏、柳、歐、趙四體寫著“振羽門”、“興歌門”、“中圣門”、“華腆門”,把每個字頭連接起來,那便是“振興中華”。多么有趣而有意義??!
  走進“振羽門”,只見兩條十字交又的道路分別通向東、南、西、北各個城門。食品街分上、下兩層,上層基本上是一些風味小吃店,下層是各地的飯莊、餐館和食品店。
  據(jù)說,南市食品街在4萬平方米的建筑內(nèi)集,卜了百余家商店、飯店。這些商店和飯店經(jīng)營的食品豐富多彩,特點突出,佳肴美味,色彩紛呈。以天津名、特產(chǎn)為主、又廣集全國各地風味小吃。北起燕山腳下,南至珠江兩岸,東自東海之濱,西及天府之國,名目繁多、形式各異:有川、魯、粵、湘、蘇、浙正宗大菜;有甜、咸、干、稀的風味小吃;有意、俄式西餐、快餐;也有山林野味,時令海鮮,鄉(xiāng)里村食,仿膳佳肴;有各種中西糕點、糖果、醬菜、臘味、小食品;又有為顧客服務的冷熱飲料。
  食品街建成時爺爺對我說過,食品街中的“咸亨酒店”是魯迅先生的小說《孔乙己》中的一家酒店。爺爺對魯迅先生非常敬佩。也許是受爺爺?shù)挠绊?,我也對魯迅先生十分敬慕。再加?ldquo;咸亨酒店”的招牌是爺爺寫的,我更喜愛“咸亨酒店”這四個剛勁有力的大字。
  走進店門,天花板上8盞電燈發(fā)出茶色的燈光,給人一種幽雅、愜意的感覺。酒店里左邊是一排柜臺,上面擺著各種名酒:有色澤橙黃的紹興酒,有味道甘醉的花雕酒,有馥郁芬芳的善釀酒和色如玉液的香雪酒……灑店里右側(cè)是一個月亮門,走進去迎面是一幅美麗的風景畫:河水清清,桃花吐艷,近處的茅屋里飄出裊裊炊煙,遠處田里人們在辛勤地耕耘,鳥語花香、春意盎然,好一派紹興鄉(xiāng)村的春色??!右側(cè)的八仙桌上放置著茶具,都是仿清代的。一個玻璃櫥窗里擺放著兩組栩栩如生的泥人:一組是佃戶們從地里勞動回來在酒店里開懷暢飲;另一組是魯迅小說中的人物“孔乙己”在給一群小孩分茵香豆。
  咸亨酒店裝修古樸自然,再現(xiàn)了江南水鄉(xiāng)的特色,使人們領(lǐng)略到紹興酒店的獨特格局。
  出了“咸亨酒店”,我又參觀了“紅樓茶社”、“藝苑茶社”、“燕津兩軒茶社”、“貽樂廳”、“兒童公園”……它們也都各有特色。
  南市食品街是天津人民在黨和政府的親切關(guān)懷下,以改革為動力,努力創(chuàng)新、銳意進取,大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的一朵絢麗的商業(yè)之花。
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