這四天雖是特別,每天的狀況也不盡相同,但可是讓我在生活自理方面成長了一大步。——題記
今天早上吃什么?中午要弄什么菜吃?這是這四天早上醒來,第一件要想的事情。一日三餐不僅要弄好,還要弄得好吃,要色香味俱全。這可是有一定難度的!于是在當家前不得不來一天“準當家”在這一天里,學的東西最多,買菜,弄飯,洗衣,疊衣,做衛(wèi)生……
要做菜,當然先是選購食材了!平時沒有和媽媽一起買菜,自己也不知道菜的價格,這第一次買菜可就吃大虧了,真后悔平時為什么沒把買菜當散步去和媽媽去一起買一次菜。走進菜場,琳瑯滿目的菜出現(xiàn)在我的眼前。先去買點肉吧,走近肉攤,響亮的說了聲:“老板,買肉!”老板興致也來了:“要多少錢的?”我一下子不知如何回答?想了大半天。老板還以為是我沒聽清,又問了我一遍。我小聲地問了一句:“做一餐飯,大概要多少錢?”老板瞬間領會:“5塊錢應該夠了吧!”我立馬從袋里倉忙的拿出了5元,提起袋子就往其它菜攤跑。這一次買菜吸取教訓了,回家好好請教媽媽后買菜就輕松多了。
做飯做基礎的就是切菜。菜切不均勻,到鍋里就會有的熟,有的生。光這一步驟就學了不久。然后炒菜時,先要把鍋燒干,不能有水,不然等會倒油時你可就遭殃了。菜炒得多了,其實發(fā)現(xiàn)炒菜步驟基本上都差不多。先把鍋燒干,再倒油,然后把蒜放進去炒香,再倒入菜去炒……在最后一次當家里,我來想盡腦汁做了一個特色菜——雞蛋干拼盤??墒俏因湴恋慕茏?!
疊衣服也有講究,特別是襯衫和西褲。疊襯衫時,先對折,在抓住衣袖的下方,然后沿著邊線對整齊。在把衣袖疊進去時也不能疊進去太多……
總之這次當家既讓我嘗到了辛苦的汗水,也讓我體會到成功的喜悅!