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第一次做飯

今天晚上,我們吃炒年糕。我說:“媽媽,我也想做飯。”媽媽說:“那——好吧!”

我們準備了年糕、西紅柿、胡蘿卜、土豆和青菜。開始做飯啦!媽媽讓我把菜洗了,然后切成塊。我拿出它們,放到水池里,然后打開了水龍頭,“?。?rdquo;水好涼,剛洗完西紅柿手就凍得跟冰棍兒是的。這讓我想起了媽媽,她做了多少次飯啊,洗過多少次菜啊,數(shù)也數(shù)不清,難道她不冷嗎?媽媽雖然冷,但是她每次卻不告訴我不想讓我擔心,而且她也習慣了……洗完菜以后,我把這些菜放到了菜板上,拿出菜刀,小心翼翼的切菜了。開始西紅柿還比較好切,因為它不是那么硬,該切土豆的時候,好硬,好難切啊,以前看著媽媽很容易的就切好了,可是到我手上,怎么就不行呢了?我甚至還把半個土豆切到了地上,“哎!”我說,“我什么都做不好。”媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,第一次嘛!”這時我又有了信心。菜切好了,因為媽媽怕我炒菜被燙著,所以不讓我炒菜。媽媽把火打開后,把西紅柿和胡蘿卜放進了鍋里,翻炒了幾下,加了差不多一碗水,蓋上鍋蓋。接著,把年糕拿出來泡在涼水中。大約8分鐘以后,媽媽掀起鍋蓋,把年糕和土豆放了進去,因為年糕是糯米做的,有粘性,所以要不停地翻來翻去,以免粘鍋。2分鐘過去了,媽媽又把青菜放進了鍋里。我好期待?。?/p>

不一會兒,香噴噴的年糕就做好了。我說:“我要吃一大碗”媽媽說:“好的。”哇,吃著自己做的年糕心里美滋滋的!

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