今天,我外婆家要包團子了!
開始包團子了,先要把一堆粉加進熱水,和在一起搓,搓成一個富有黏性的長方體,然后取下一小塊,才能包團子用。在我看來,這太簡單了,我立刻爭著要搓,把面團搶到我的手里,俗話說“輕敵必敗”,我剛把我那“稚嫩”的小手抱住面團,哪知面團燙得很,我抱著的就是一團火球一樣,燙得哇哇直叫,等到我的手適應(yīng)這個家伙后,我就開始搓了,哪知面團好黏,剛一放上手就有一些面粉粘在我的手上,而在搓的時候這個面團超級硬,簡直就是超級無敵大頑石!怎么搓都搓不動,差點把我的手指甲都搓下來了!最終,我只能灰溜溜地讓位了。真是賠了夫人又折兵。
把長方形的面團搓好以后,再切出一小段來,搓成一個小球,再把它做成一個碗狀,往里面加進蘿卜絲餡封口就OK了!團子象征著團團圓圓的美好寓意,所以包團子時我十分認(rèn)真,可一開始搓的小球就像石頭一樣,一點都不好,我一邊搓一邊想,我為什么搓不好呢,漸漸地我摸出了門道,功夫不負(fù)有心人,我終于搓出了一個個飽滿的圓球,此時,大家一個個干得熱火朝天,我也許是受到了氣氛的影響,下決心一定要包好團子,可是到了第二步要把這個小面球做成一個碗狀,可我總做成一個小餅,沒辦法,我只能把后面的工作交給姐姐,而我就只搓小球,我們就像一條流水線似的工作著,做好自己的手頭的每一件事,很快,一個個團子出爐了,我看著自己做的團子,心里有說不出的高興。
經(jīng)過今天的這個活動,使我更深刻地了解了“世上無難事,只怕有心人”和“事非經(jīng)過不知難”的意思。