包餛飩

暑假到了，我們科幻支行的活動(dòng)也拉開(kāi)了序幕，這次活動(dòng)里有一個(gè)關(guān)于自己動(dòng)手做食品的項(xiàng)目，就在今天我們支行所有成員來(lái)到張憶航媽媽的餛飩鋪學(xué)包餛飩。

平時(shí)我最?lèi)?ài)吃餛飩了，但卻不會(huì)包餛飩。這回來(lái)學(xué)包餛飩，我心想，雖說(shuō)餃子難包，但餃子卻比餛飩大得多，餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說(shuō)出了大話(huà)：“同學(xué)們，你信不信，我五分鐘就能學(xué)會(huì)，可以包上十個(gè)八個(gè)。”張憶航媽媽聽(tīng)了就說(shuō)：“不能光說(shuō)不做。”于是她開(kāi)始教我們。阿姨拿出餛飩皮和已經(jīng)和好的餛飩餡，開(kāi)始包起來(lái)。我畢竟已經(jīng)說(shuō)下了大話(huà)，便專(zhuān)心致志的看起來(lái)。

首先，她熟練的將餡夾到餛飩皮里，然后向?qū)蔷€(xiàn)方向卷成一個(gè)小卷，最后再那么一扭、一捏，一個(gè)可愛(ài)的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想，原來(lái)餛飩這么好包，便拿起了餛飩皮，用筷子夾了很多餡放到皮里。阿姨勸我少放餡，說(shuō)這樣容易擠出來(lái)。我才不管三七二十一，便把餛飩皮卷了起來(lái)?？蓻](méi)想到真像阿姨說(shuō)的那樣都擠出來(lái)了，弄得我滿(mǎn)手粘乎乎的。當(dāng)我好不容易調(diào)整好，要捏的時(shí)候，餛飩餡已經(jīng)幾乎擠沒(méi)有了，餛飩皮扁扁的粘在一起，“無(wú)精打彩”的。望著它，我生氣極了。沒(méi)想到小小的餛飩這么難包。

我不灰心，不氣餒，又包了起來(lái)。這回我放了很少的餡，小心翼翼地卷起來(lái)。本以為再像阿姨那樣一扭、一捏就行了，可沒(méi)想到我剛一捏，“淘氣”的餛飩餡又撲哧一下擠了出來(lái)。但是我仍然不相信自己就包不好這么一個(gè)小東西，我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負(fù)有心人，我終于包好了一個(gè)完整的雖然不是很好看的餛飩。

想起剛才說(shuō)過(guò)的大話(huà)，我不由得慚愧起來(lái)，原來(lái)生活中還有許多自己不會(huì)做的事情需要慢慢學(xué)習(xí)，做任何事情都馬虎不得，都需要多學(xué)、多練，“熟”方能“生巧”。