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包餃子

一個(gè)星期二的晚上,我心情可好了,你知道為什么嗎?告訴你吧,媽媽教我包餃子啦。剛開始,媽媽先洗好香蔥,然后把蔥切成一小段一小段的。不一會(huì)兒,廚房傳來(lái)了咚咚咚的聲音和一陣香味,我跑去一看,媽媽開始剁餃子肉了,媽媽把肉、香菇、核桃、味精、鹽、拌起來(lái)剁,媽媽快刀如閃電,一會(huì)兒,就剁好了。她說(shuō)到:“包餃子嘍!”正在練書法的我聽到這個(gè)消息以后,非常開心,我飛快地洗完手,以流星般的速度沖向廚房。開始包餃子了,我拿了一張餃子皮,媽媽說(shuō):“今天的餃子皮和平常不一樣,這次的皮是很有韌性的。”媽媽說(shuō)的是真的嗎?包了才知道。我包了一個(gè)像錢包一樣的餃子,果然跟媽媽說(shuō)的一樣,“錢包”沒破。我和媽媽又包了各種各樣的餃子,比如“小籠包”、“飛碟”、“枕頭”.......但是大多數(shù)怪餃子都是我包的,媽媽只會(huì)包“小籠包”和平常的餃子。

大功告成,開始蒸餃子了。媽媽把餃子放在蒸板上,我耐心等待。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,就在我肚子咕咕咕唱著空城計(jì)的時(shí)候,媽媽喊道:“吃餃子啦!”我沖向餐廳,大吃特吃起來(lái)。

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